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Divisoras

Divisora-formadora Div'X

La Div'X, además de dividir 20 piezas de masa de hasta 1 kg cada una, también puede dividir masas pre-fermentadas, gracias a las rejillas adaptables disponibles en el catálogo . El resultado son trozos de masa listos para meter en el horno, con diferentes formas, como Tradiciones, adoquines rústicos, chapatas, panecillos, etc.
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Su diseño robusto garantiza la fiabilidad de la divisora de piezas de masa MERAND. Todo ha sido diseñado para garantizar unas condiciones de trabajo cómodas, una limpieza fácil y un gran respeto por su masa.

Especialista en mecanización desde 1954, la divisora-formadora Div'X es una de las máquinas estrella de la gama MERAND. El soporte de rejilla integrado le permitirá diversificar sus panes con la ayuda de casi 100 rejillas disponibles en el catálogo de MERAND.

Podrá dividir y dar forma a sus panes al mismo tiempo, para hornearlos directamente.

  • Bisagras de la tapa ajustables

  • Rápida bajada de las llanas (2 seg)

  • Capacidad de la cuba en peso de masa: de 3 kg a 20 kg

  • Salida automática de las cuchillas (sin cuñas) : sistema Clean-Up

  • Cuba de aluminio: No óxido para garantizar una mejor higiene

  • Llanas en plástico alimentario alta dureza, desmontables con un simple alfiler

  • Suela de la tapa y cuchillas de acero inoxidable: inalterable y alta resistencia para una óptima durabilidad 

  • QuickLock : Sistema de cierre automático del soporte rejillas (no es necesario girar una asa !) 

  • Soporte-rejillas + soporte para 3 rejillas

Enharinado automático de piezas de masa y depósito de la máquina en un solo viaje de ida y vuelta gracias al espolvoreador automático de harina AutoFlour..

Mesa plegable FlexiTable para divisoras y divisoras-formadoras.

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+33 (0)2 99 04 15 30 Contáctenos

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