Las amasadoras SpiFix son adecuadas a todo tipo de masas, incluidas las masas muy idratadas (+75%) y las masas duras (-50%).

Versátil y eficaz, la amasadora SpiMouv satisface las necesidades de todas las panaderías, desde las artesanales hasta las semiindustriales.

Diseñado para todo tipo de masas, incluidas las más hidratadas (>64 %) o las más duras (>45 %), el SpiSwing garantiza un amasado homogéneo, sin calentamiento.

Diseñada para satisfacer las exigencias de los panaderos que buscan un equipo fiable y eficaz, esta amasadora se adapta perfectamente a entornos de producción intensiva.

La amasadora PAXO está diseñada para trabajar todo tipo de masas, incluidas las más hidratadas.

Las amasadoras con cubeta extraíble sobre carro permiten transferir fácilmente la masa a un elevador y/o dejarla reposar directamente en la cubeta.

El EC-Back permite transferir automáticamente el contenido de un depósito extraíble a una mesa de descarga o a una divisora volumétrica, sin necesidad de manipulación manual.

Ergonómico y compacto, el elevador EC-Side facilita las tareas pesadas y repetitivas en el puesto de trabajo. Gracias al vertido lateral, el EC-SIDE es compatible con las cubas-carros SpiMouv de modelo: 80/120/160/200/280.

El elevador de cubetas de plástico o acero inoxidable garantiza un suministro continuo de pasta fluida mediante cubetas rectangulares estándar (no incluidas).