Línea automática DiviRound

Nona Pizza es una cadena bruselense con cinco tiendas especializadas en pizzas y pasta fresca. Desde febrero de 2025, la empresa decidió centralizar toda su producción en Bruselas gracias a una línea automática DiviRound de MERAND, instalada en colaboración con nuestro socio 2Bake.

• Asma, responsable de producción desde hace dos años, nos explica:

«Antes, cada tienda elaboraba su propia masa, lo que generaba muchas limitaciones. Ahora, todo se produce en el taller central y luego se entrega a nuestras tiendas. Hemos ganado en productividad, regularidad y comodidad de trabajo».

• ¿El criterio decisivo en su elección?

«La calidad del trabajo de la masa, especialmente el boleado. Necesitábamos un equipo verdaderamente adaptado a la masa de pizza —y no es fácil de encontrar».

• Los resultados están a la altura:

«La línea es fluida, rápida y de gran calidad. Hemos observado un ahorro de tiempo, energía e incluso de personal para la misma cantidad producida».

¡Muchas gracias a Asma y a todo el equipo de Nona Pizza por su confianza, así como a 2Bake por su apoyo en este gran proyecto en Bruselas!