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Línea automática de producción focaccia kebab en panadería semi industrial

Los modelos AquaPan® 5000, 6000 y 6500 están equipados con un sistema de depósito automático de piezas de masa sobre los soportes (tablas, redes...).

façonneuse horizontale équipée du système de laminage pour façonner tout type de pâte sans aucun stress

La experiencia de más de medio siglo de MERAND en el moldeado de rosquillas ha llevado a diseñar esta formadora especialmente eficiente cuando se combina con el RheoPan Divisor de precisión sin tensión.

línea automática para la producción de pan focaccia kabab

Estos modelos tienen carga manual de la masa y retirada manual de las piezas de masa por parte del operario para colocarlas en los soportes (redes, placas, etc.).

máquina de panadería para laminar la masa

El sistema de laminación transversal optimiza la regularidad de la tira de masa.

línea automática de producción de panes de molde en panadería semi industriales

La gama de máquinas KraftLine es especialmente adecuada para la producción de piezas de masa grandes y largas pero cortas (panes de molde, etc.)

línea automática de panadería semi automática para masa hidratada

Línea automática para ciabattas sin gluten, adoquines rústicos y otros panecillos.

grupo semi automático con divisora y formadora y cámara de reposo de panadería

Unidad compuesta por un divisor hidráulico (o divisora-formadora), una camara de reposo y una formadora (horizontal o vertical).

material de panaderías artesanales divisora vertical de masa y reposo

Unidad compuesta por un divisor hidráulico (o divisor-formador), un soporte de palos y una tupí (horizontal o vertical).

línea de panadería automática para la producción de pan con una divisora volúmetrica y una formadora horizontal

En estas líneas, el equilibrador automático se sustituye por la correa de transferencia WorkBelt con accionamiento de velocidad variable.

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+33 (0)2 99 04 15 30 Contáctenos

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